jyuan

ひるがのテリーヌフロマージュ

北陸自動車道 高鷲ひるがの高原サービスエリア
限定商品     ひるがの高原牛乳使用

1ホール 1,300円(税抜)

ヒルガニアンチーズケーキ

濃厚なひるがの高原牛乳を使用したスフレタイプの
とろけるようなケーキ

高鷲ひるがの高原サービスエリア限定商品

1ホール 1,352円(税抜)

飛騨牛まん うんまいさー  1ヶ360円(税抜)        飛騨牛肉100%使用

飛騨牛肉をサイコロ状カットする事で ガッツリとした食感をさらに表面を軽く焼くことで肉汁を封じ込めているのでジューシーな仕上がりになっています。
ニラ・玉ねぎ・椎茸などの野菜はすべて国産野菜を使用し季節により産地を変更しています。
柔らかな甘みが特徴の飛騨醤油で味付けする事で飛騨牛肉と野菜の美味しさを最大限に引き出しました。